Galicia, situada ó noroeste da Península Ibérica e formada polas
provincias de A Coruña, Lugo, Ourense e Pontevedra.
Xeograficamente, limita ó norte
co mar Cantábrico, ó sur con Portugal, ó
oeste co océano Atlántico e ó este
co Principado de Asturias e con Castilla y León.
Cunha extensión xeográfica de 29.574
quilómetros cadrados.
Cunha población de 2,795,422
habitantes e tendo por capital Santiago de Compostela.
Podese dicir que é unha terra
especialista en festas e gastronomía, está formada por 315 municipios, os cales
están formados a súa vez por parroquias e aldeas. Créese que ten cerca de 4000
festas solo locais as hai que sumarlle romarías, festas gastronómicas e outras
tradicionais, este demostra que Galicia é unha terra de festas e comida, e de
comidas e festas e que sabemos misturar as dúas cousas a perfección. Algúns dos
exemplos mais coñecidos son a Festa do Cocido de Lalín, Festa do Queixo da
Arzúa, Festa da Filloa de Lestedo(Boqueixón), Festa do Marisco do Grove, Festa
do Champiñón de Ordes, Festa do Polbo (pulpo) de Mugardos, Festa do Pemento de
Arnoia (Arnoia), Festa do Pemento de Herbón(Padrón), Festa do Albariño de
Cambados, Festa da Ameixa de Carril, (Vilagarcía de Arousa), Festa do Polbo do
Carballiño... estos son algúns dos exemplos máis coñecidos de festas gastronómicas
galegas aínda que hai centos delas mais, como o da Tortilla de Carcacía, Festa
da Anguía e da caña do pais de Valga, Festa da Lamprea de Pontecesures ou de
Arbo, Festa do Mexilón de Aguiño...
A parte da gastronomía das festas non podemos olvidarnos dunha parte
moi importante das festas e que sin ela a festa non tendría tanto éxito, este
factor, das que sen ela moitas festas de toda Galicia non serian o mesmo é a musica, a música que pode partir dende grupos de gaitas, charangas, dúos, tríos, grupos, orquestras grandes, pequenas, medianas...
Así que, que mellor desenvolvemento
comunitario e unha festa xa que reúne
moitas das características de este como
por exemplo;
e outra moitas mais.
No hay comentarios:
Publicar un comentario